蘇州保曼精密儀器有限公司
詳細(xì)摘要： 魚糜彈性測定儀是用于測試魚糜彈性的專業(yè)儀器。魚糜英文名為SURIMI一種新型的水產(chǎn)食品，系以魚肉為原料，將魚肉粉碎，加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成...
產(chǎn)品型號：TA.PORTABLE所在地：蘇州市更新時間：2022-06-15 在線留言
詳細(xì)摘要： 便攜式雞蛋硬度計是測定蛋殼硬度的專用儀器。雞蛋從生產(chǎn)者到消費者的周轉(zhuǎn)過程中，由于蛋殼質(zhì)量低，蛋殼破損、滲漏等問題普遍存在，造成雞蛋不能出售，給廣大養(yǎng)殖戶造成了一...
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詳細(xì)摘要： 便攜式水果硬度計是用于測量水果硬度的測量儀器。水果硬度和脆性是反映水果品質(zhì)和成熟狀態(tài)的重要指標(biāo)，對確定采收時間，加工原料選擇，貯藏時間，以及消費者購買等，都具有...
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詳細(xì)摘要： 便攜國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀可避免人類感官品評的局限性，得到準(zhǔn)確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如：凝膠強(qiáng)度、硬度、剪切功、破裂距離等數(shù)據(jù)。從而可以反應(yīng)凝膠、果蔬、餅干等硬度、脆...
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詳細(xì)摘要： TA.PORTABLE便攜式果蔬硬度儀在果蔬領(lǐng)域，不同探頭及試驗?zāi)Ｊ娇梢杂糜诓煌较虻奈镄詼y試。利用穿刺實驗及探頭，可以用于測量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及...
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詳細(xì)摘要： 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗，衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。蘇州保曼根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測...
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詳細(xì)摘要： 面制品物性測試儀是測定面制品物性的儀器。面制品物性變化如面包老化是指面包在貯藏過程中質(zhì)量降低的現(xiàn)象，表現(xiàn)為失去光澤、芳香消失、水分較少、瓤中淀粉沉凝、硬化掉渣、...
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詳細(xì)摘要： 凝膠強(qiáng)度測試儀是用于測量明膠凝凍強(qiáng)度的測量儀器。明膠的凝凍強(qiáng)度，是反映明膠質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。正確檢測凝凍強(qiáng)度，對于明膠的生產(chǎn)和科研、特別是用于食品級和藥品級明...
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詳細(xì)摘要： 便攜式肉嫩度剪切測定儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。主要用于測定肉樣剪切是受到應(yīng)力值...
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